pecel tumpang |
Menu Makan Hari Ini
Kamis, 23 April 2015
Selasa, 21 April 2015
menu bothok lele pedesan khas kediri
Masak lagi yuk.... Kali ini kita akan membuat botok ikan yang terbuat dari ikan lele. Anda penasaran bukan dengan resep masakan ikan lele ini? Pasti anda juga ingin tahu bagaimana cara membuat botok ikan lele ini.
Berikut resep masakan botok ikan lele khas Jawa
Bahan: Ikan Lele (potong menjadi 3 atau 4 bagian)
Daun Pisang untuk membungkus
Kelapa parut/kelapa parut kering
Bumbu halus:
Bawang merah/bawang bombay.
Bawang putih
Ketumbar
Kemiri
Cabai rawit
Daun jeruk
Serai
Kluwak/bumbu rawon instant
Garam
Gula
Cara membuat:
Campur bumbu halus + kelapa tambahkan air sedikit bila menggunakan kelapa parut kering, aduk rata. Masukkan lele, aduk rata. Bungkus dengan daun pisang, kukus selama 30 menit.
Anda senang bukan dengan masakan lele yang satu ini? Selain mudah membuatnya masakan botok ikan lele ini juga cepat bukan? Apakah anda ingin masakan ikan lele lainnya? Resepnya.com telah menyediakan berbagai masakan lele.
anda minat, silahkan mencoba dan jangan lupa kirim satu porsi za....hehehe...
Langganan:
Postingan (Atom)